28 décembre 2011

Des viennoiseries comme chez le boulanger ...

Alors là cette recette elle est a tomber!  J'ai tester de nombreuses recettes et j'ai enfin trouver LA RECETTE   Ingrédients 500 g de farine 2 cuillères à café raz de sel 10 g de levure de boulanger 50 g de beurre + 350 pour le feuilletage 80 g de sucre 1 oeuf pour la dorure + 1 pincée de sel 290 g de lait tiède Préparation Etape 1 vous pouvez également la faire dans votre MAP (Machine A Pain) ou thermomix ou cookin... Dans un saladier faites un puits avec la farine et y déposer le sucre, le sel,... [Lire la suite]