26 mars 2012

muffins citron et amandes et vive le printemps!

Et voilà, il est là on l'a attendu, finit le froid, et bonjour le soleil, les bourgeons... Et surtout la bonne humeur !   Allez les petits gourmands on file derrière les fourneaux Au menu du jour des petits muffins au citron et amandes effilées... un délice...   Ingrédients :  150 g de farine 120 g de sucre en poudre 120 g de beurre1/2 sachet de levure chimique 1 citron non traité 3 œufs 20 g d’amandes effilées 1 pincée de sel     Préchauffez  le four à 180°C (thermostat 6).... [Lire la suite]