28 novembre 2011

Comme un air de fête

  Comme une envie de tester re-tester ces recettes que je faisais petite... des truffes    au menu truffes au pralin et amande torréfiée recette méga super hyper simple  200 gr de chocolat 80ml de crème fraîche liquide (allégée c'est mieux ;) ) du chocolat en poudre amer non sucré dan un bol  (on peut laisser infuser des feuilles de menthe pour redonner le goût des After Eight) miam! du pralin, ou des zeste d'orange ou encore autre chose ou rien selon votre envie ;)  Faites bouillir la... [Lire la suite]