silpat - Cook With Simplicity....

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silpat

28 décembre 2011

Sans plus attendre...

Sans plus attendre...

Voici quelques photos de mon Menu de Noël avec les recettes bien entendu ... En entrée : Assiette Terre & Mer Brochettes de rouleaux de truite fumée à la crème de saumon, crevettes, tomates cerises et toasts Foie gras et toasts briochés Ingrédients pour...

Posté par famillecalhabeu à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Guy Demarle, silpat, crème de saumon, repas facile, truite fumée, filet mignon en croûte, repas de noël facile et rapide

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19 décembre 2011

c'est bientôt Noël !!!!

c'est bientôt Noël !!!!

C'est bientôt Noël... et où suis-je en ce moment???? Non pas à la montagne même si, je dois l'avouer, ça me tenterais bien ... Et bien je suis derrière mes fourneaux ! Je me prépare pour recevoir mes convives Dimanche 25 Décembre. Je cherche, je teste,...

Posté par famillecalhabeu à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Guy Demarle, silpat, Noël, macaron rapide, macaron sans croûtage, macarons facile

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30 novembre 2011

Le week end prochain vous recevez du monde? Ou vous êtes invité?

Le week end prochain vous recevez du monde? Ou vous êtes invité?

Epatez les avec des minis tartelettes choco-caramel / amande Un pur délice ... pour la recette elle est plus bas Tartelette chocolat-caramel et amande Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients : 1 rouleau de pâte sablée...

Posté par famillecalhabeu à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, rapide, silpat, amande torréfiée, caramel, coque caramel, découpoir, facile, tartelette choco caramel

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30 novembre 2011

Mercredi... le jour des enfants

Mercredi... le jour des enfants

En panne d'idées pour le goûter? NO PANIC! regardez dans le frigo vous avez de la pâte feuilletée dans le frigo? du sucre ? et bah voilà vous avez trouvez le goûter! Mettez la toile SILPAT sur la plaque perforée (avec la plaque perforée, la cuisson est...

Posté par famillecalhabeu à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, silpat, sucre, pâte feuilletée, chorizo, palmiers maison, palmiers salés, palmiers sucrés, saumon

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29 novembre 2011

bredele par ci... bredele par là

bredele par ci... bredele par là

"Tu connais pas les bredeles?" "euh si, enfin non je ne connais pas " (et là je bondis vais calmement sur mon ordinateur chercher ce que le mot bredele cache...) Et voilà j'ai envie d'essayer moi aussi, de me coucher moins idiote du coup au travail pour...

Posté par famillecalhabeu à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Guy Demarle, amande, rapide, silpat, sucre, bredele, oeuf

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27 novembre 2011

Meringues en fête !

Meringues en fête !

Envie de nouveauté? Voilà des meringues habillées de fruits rouges, pralin, sucre perlé ou bien encore d'amandes effilées de quoi ravir toutes les papilles... pour la recette c'est simple 250gr de sucre 4 blancs d'oeufs On bat bien ferme les oeufs en...

Posté par famillecalhabeu à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Guy Demarle, amande, blanc d'oeuf, framboise, fruits rouge, meringue, pralin, rapide, silpat, simplicité, sucre, sucre perlé

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